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きゅうりのからし漬け
きゅうりのからし漬け
先日、葡萄狩りに行った時に教わりました。
忘れないように、皆さんにもお知らせします。
きゅうりがたくさんある時に、試してみてください。(ちょっと遅かったかしら?)
からし漬け
きゅうり 5K
砂糖 1K
塩 80g
酢 200cc
みりん 50cc
黄からし 100g 1袋
全部を一緒にビニールのチャック付に入れて、かき混ぜる。
冷蔵庫に入れておき、時々かき混ぜて3日ぐらいで食べられる。
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